Restaurant

Logo Le Marquis de Pombal

Traditionel Portuguais

Sur Place

           Les Potages

Crème de Légumes

    6,00 €

Crème de Tomates

    6,00 €

Caldo Verde       

    6,00 €

Soupe de Poisson

    8,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

          Les Entrées

Croquettes de Morue

Calamars Maison

Sardines Grillées

Cuisses de Grenouille

Croquettes de Parmesan

Melon au Crabe

Mixte d’Entrées (Croquettes Morue, Calamars, Chamuças)

Croquettes de Crevettes Grises

Les Gambas Marquis

Les Gambas à l’Ail

Les Gambas Curry

Coquillages Pombal

Coquilles Saint-Jacques

Cocktail de Crevettes Grises

Gratin de Fruits de Mer

La Pêche du Marquis

Prix par couvert

                      Tagliatelle Scampis

Steak d’Espadon  

Raie au Beurre et Câpres

Gambas Grillées

La Paella (min. 2 couverts)

Sole Meunière

Brochette de la Mer

Saumon Frais et ses Petits Légumes

16,00 €

19,00 €

19,00 €

20,00 €

18,00 €

18,00 €

18,00 €

19,00 €

Saumon Frais Sauce Moutarde

Sole Sauce Mousseline

19,00 €

20,00 €

Spécialités Portugaises

Bacalhau Marquis (Morue gratinée)

Bacalhau au Four

19,00 €

20,00 €

 

Feijoada de Marisco (Cassoulet aux Fruits de Mer)

La Marmite Royal (1/2 Homard, Gambas, Coquillages)

18,00 €

24,00 €

 

 

Plats pour min. 2 couverts

 

 

                  Caldeirada de Poissons (Bouillabaisse de Poissons)

                  Cataplana Algarve (Filet Pur de Porc, Gambas, Coquillages)

                  Riz de Lotte aux Fruits de Mer (Lotte, Gambas, Coquillages)

                  Cataplana aux Fruits de Mer (Homard, Gambas, Coquillages)

                  Cataplana de Poisson (Bar, Moules, Gambas, Coquillages)

19,00 €

22,00 €

22,00 €

25,00 €

25,00 €

 

12,00 €

11,00 €

12,00 €

13,00 €

14,00 €

12,00 €

14,00 €

14,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

14,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les Viandes

              Brochette Pombalina (Brochette de Filet Pur de porc à l’ananas)                                                      17,00 €

Carne de Porco Alentejana (Filet Pur de porc aux coquillages)                                                     17,00 €

Les Côtes d’Agneau                                                                                                                 17,00 €

L’Epaule d’Agneau au Four et son Gratin Dauphinois                                                             18,00 €

Moamba à l’Angolaise (Poulet épicé à l’africaine)                                                                        17,00 €

Steak à la Portugaise (Steak avec œuf à cheval, pommes chips et lardons)                                      18,00 €

Le Steak

          16,00 €

L’Entrecôte

          19,00 €

Le Filet Pur

         21,00 €

Les SaucesLes Sauces

Béarnaise

  3,00 €

Madère

  3,00 €

Archiduc

  3,00 €

Poivre Vert

  3,00 €

   Les Desserts

                                                                                                  

Délices du Marquis                                                                 5,00 €

Mousse au Chocolat Maison                                                   5,00 €

Tranche Glacé                                                                        5,00 €

Dame Blanche                                                                        5,00 €

Sorbets                                                                                    6,00 €

Ananas à la Chantilly                                                              6,00 €

Profiteroles au Chocolat                                                         7,00 €

Ananas au Porto                                                                     7,00 €

Melon au Porto                                                                       7,00 €

PatisseriesPortuguese’s                                                           8,00 €

Irish Coffee                                                                          10,00 €

Portuguese Coffee                                                                 10,00 €

French Coffee                                                                       10,00 €

Fromages Portugais

8,00 €